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Comida Contada
Doña Chivis sentada en la cocina de su casa junto a un plato de frutas

Mi huerto

es el paraíso

Silvia Guerra26 de julio, 20262 min de lectura

Mi huerto está en Petecbiltún, una comisaría de Umán, Yucatán.

La tierra donde tengo sembrado mi huerto es una tierra fértil, muy suave que preparo con mucha materia orgánica y microorganismos reproducidos.

Siembro una gran variedad de especies: hortalizas, verduras, frutos, maíz, frijoles, aromáticas, medicinales, todo dependiendo de la temporada de siembra.

Comercializo mis productos directamente en mi huerto y en el Mercado Riqueza Local en el parque Gonzalo Guerrero donde nos juntamos varios productores para vender nuestros productos, al norte de la ciudad de Mérida.

Los retos más grandes a los que me enfrento en este momento son la sequía, la falta de energía eléctrica, pues sin ella tengo que regar mi huerto con motobomba y está muy cara la gasolina. Si hubiera luz eléctrica sería muy fácil regar mis plantas. Otro reto es que mi huerto está retirado de la ciudad. También un reto es aprender a convivir con los animales silvestres, respetándolos y cuidando nuestros cultivos sin dañar nuestra fauna silvestre.

Llevo 10 años dedicada a la agricultura y amo todo lo que hago en mi huerto. No me veo haciendo otra cosa. Mi huerto es mi paz, mi lugar seguro. Me emociona ver cómo todo germina y no me termino de asombrar de cómo todo crece y de lo generosa que es la madre tierra con nosotros.

Al lado de mis plantas no hay depresión, solo alegría ! Mis plantas me hacen dar lo mejor que tengo y que puedo ser y me sacan siempre una sonrisa. Eso se complementa con mis gallinas, patos, borregos y mi perro, ellos son mis mejores compañeros.

Simplemente soy muy feliz. Agradezco cada día estar aquí y no sentirme sola. Sí existe el paraíso acá en la tierra, está aquí, sembrando, en mi huerto. 

Solo hay dos caminos, estar triste o feliz.

Yo elijo estar muy feliz en mi huerto.

Silvia Guerra Euán / Petecbiltún, Yucatán


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